Hem / Recept / Skållade frallor

Skållade frallor

Betyg: 4.33 av 5
3 röster
Medel
Annons

Saftiga och goda!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 5 dl
    havregryn
  • 6 dl
    vatten, kokande
  • 25 g
    margarin
  • 2 tsk
    salt
  • 25 g
    jäst
  • 2 dl
    vatten, kallt
  • 14 dl
    vetemjöl, ca
Annons

Gör så här

  1. 1. Häll havregrynen i det kokande vattnet.
  2. 2. Rör ner margarin och salt och låt det svalna till 37 grader.
  3. 3. Lös jästen i det kalla vattnet.
  4. 4. Rör ner gröten och häll i mjölet.
  5. 5. Arbeta till en smidig deg och låt sedan jäsa övertäckt i 40 min.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Baka ut bullar och låt jäsa övertäckta på två bakpappersklädda plåtar i 30 min.
  8. 7. Grädda ca 15 min i 225 grader. Vill du ha mjuk skorpa, så penslar du dom med lite vatten direkt när dom kommer ut och lägger över en bakduk.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom