Hjördis tekakor med havregryn

Gör så här

1. Klar
   1. Recept från ICA-kuriren
2. Klar
   2. Koka havregryn i hälften av mjölken till en lös gröt. Dela smöret i bitar och rör ner detta i gröten tills det smält. Rör ner socker och salt.
3. Klar
   3. Smula jästen i degbunken. Tillsätt resterande mjölk (ljummen) och rör om tills jästen löst sig.
4. Klar
   4. Blanda i gröten och arbeta in mjölet. Knåda ihop och låt jäsa övertäckt i 30-40 minuter.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Kavla ut till en platta, 1 cm tjock, och ta ut runda kakor, c:a 9 cm i diameter. Nagga och lägg på papprad plåt. Jäs under bakduk i 10 min.
7. Klar
   6. Grädda mitt i ugnen i 250° 7-8 min tills de fått fin färg. Låt kallna på galler.