Hem / Recept / Linfröbullar

Linfröbullar

Betyg: 0 av 5
0 röster
2 tim 30 min
Medel

Gott frukostbröd med linfrö

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 1.5 dl
    havregryn, grövre sort
  • 1/2 dl
    linfrö, krossad
  • 1/2 dl
    vetekli, krossad
  • 1 msk
    ljus sirap
  • 50 g
    jäst
  • 5 dl
    mjölk
  • 50 g
    margarin
  • 1/2 msk
    salt
  • 10 dl
    vetemjöl

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda havregryn, linfrö, vetekli, sirap och mjölk i en kastrull, kokas på svag värme i 10 min, OBS rör hela tiden.
  2. 2. Låt blandningen svalna till rumstemperatur.
  3. 3. Smält margarin och låt det svalna.
  4. 4. Smula jästen i en bunke häll ner blandningen i bunken och rör om. Tillsätt saltet och vetemjölet.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Låt degen jäsa till dubbel storlek i bunken, Baka sedan ut till små bullar, låt jäsa ca 15 min.
  7. 6. Gräddas i mitten av ugnen i ca 10 min. När bullarna är klara pensla dem med vatten blandat med lite sirap.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom