Hem / Recept / Skaldjurssallad

Skaldjurssallad

Betyg: 3 av 5
6 röster
30 min
Medel
Annons

Skaldjurssallad med det lilla extra! Denna sallad serveras i ett formbröd som värmts upp i ugn. Musslor, tonfisk och räkor är bara några av smakerna i denna vackra sallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 300 g
    räkor, med skal
  • 1 burk
    tonfisk
  • 1 burk
    Musslor, i vatten
  • 250 g
    ärtor, djupfrysta
  • 2 st
    äpplen
  • 1 st
    formbröd, vitt
  • 2 msk
    olja
  • 2 klyftor
    vitlök

Dressing

  • 5 msk
    olja
  • 2 msk
    vinäger
  • 3 msk
    tomatpuré
  • 1 dl
    dill, klippt
  • 1 krm
    salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Rensa och skala räkorna, dela tonfisken i mindre bitar. Skär äpplena i tärningar. Låt ärtorna tina.
  2. 2. Blanda räkor, tonfisk, musslor, ärtor och äpplen i en skål.
  3. 3. Vispa samman ingredienserna till dressingen, häll den över salladen.
  4. 4. Skär ett lock på formbrödet. Ta ur inkråmet.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Krossa vitlöken och blanda med oljan. Pensla brödet in och utvändigt med vitlöksoljan. Sätt in formbrödet i 225 grader omkring 10 min.
  7. 6. Lägg salladen i brödet och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer