Hem / Recept / Sjörövarfisk

Sjörövarfisk

Betyg: 3.33 av 5
3 röster
Medel

Lekande lätt fiskrätt!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Fisk

  • 400 g
    fiskfiléer, fryst, t ex torsk, hoki eller sej. Går lika bra med färsk.
  • 1.5 dl
    kelda, Kelda Mild Citronsås
  • 1 tsk
    salt
  • 1 dl
    ost, Arla Köket riven ost, gratäng

Potatismos

  • 1 kg
    potatis(ar), av mjölig sort
  • 2 dl
    mjölk, varm
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 1 msk
    smör, smör-rapsolja

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225° och tina fisken.
  2. 2. Skala och skiva potatisen till moset.
  3. 3. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten, ca 10 min.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll av vattnet och mosa potatisen med en stöt direkt i kastrullen.
  6. 5. Rör ner mjölk, lite i taget, smör-&rapsolja, salt och peppar. Rör moset luftigt med en gaffel eller elvisp.
  7. 6. Lägg fisken i en ugnssäker form. Krydda den med salt.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Klicka moset runt fisken. Häll såsen över fisken. Strö över osten.
  10. 8. Gratinera i mitten av ugnen ca 25 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom