Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 st5-minuterssill, små, eller 2 medelstora, urvattnade, eller motsvarande mängd inlagd plus matjes-
-
4 stansjovisfiléer, små
-
1 stgul lök(ar)
-
1 strödlök(ar)
-
1 tskdill, torkad
-
2 burkarsmetana, Valios, à 120 g, eller crème fraiche i motsv mängd
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Utmärkt som entrérätt — eller sommartid även som huvudrätt, tillsammans med kokt nypotatis. Receptet är av finsk-ryskt ursprung.
-
2. Kör sill, ansjovis och lök i mixer tills de är finfördelade. Tillsätt smetana/crème fraiche och kör i mixer tills blandningen är jämn men fortfarande något "al dente".
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Strö över färsk finklikppt dill. Låt stå i kylskåp i några timmar.
-
4. Servera på mörkt grovt bröd.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
