Tasteline logo
    Hem > Recept > Shish Taouk med pitabrödssallad
    Shish taouk

    Shish Taouk med pitabrödssallad

    22 röster 17 ingredienser | 2 timmar
    Den här salladen är en klar sommarfavorit! Låt inte brödet ligga för länge i salladen, då mjuknar det och blir sladdrigt och tråkigt. Myntan är det som ger det lilla extra.
    grillaVarmrättkycklingfilé(er)pitabröd

    Ingredienser

    Dressing

    Kyckling

    Sallad

    Köp receptet

    Näringsvärde

    • Kcal: 414
    • Protein: 33 gram
    • Fett: 20 gram
    • Kolhydrater: 23 gram

    Tillagning

    • 1. Vispa ihop yoghurt, olja, tomatpuré och citron. Pressa i vitlök och tillsätt kryddorna. Skär kycklingfiléerna i två delar på längden. Lägg i en bunke och häll över marinaden. Blanda och låt stå i kylen 2-8 timmar. Låt den inte stå längre än så.
    • 2. Trä upp på spett och grilla 5-7 minuter per sida på medelvärme.
    • 3. Dela pitabröden och grilla eller värm dem i ugnen så att de blir en aning knapriga men inte stenhårda. Skär i bitar.
    • 4. Skär salladen och tomater i bitar. Skala gurkan och skär i bitar. Skär löken och paprikan i bitar.
    • 5. Blanda allt i en skål tillsammans med mynta, persilja och pitabröd. Vispa ihop vinägretten och slå över och blanda runt.
    Mia Troberg
    Recept:
    Mia Troberg

    Receptet är från:

    Inspiration