Hem / Recept / Sesammarinerade kycklinglår med jordnötssås

Sesammarinerade kycklinglår med jordnötssås

Betyg: 4.8 av 5
5 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 8 st
    Kycklinglår
  • 2 msk
    matolja
  • 2 msk
    sesamolja
  • 4 msk
    sesamfrö
  • 3 msk
    soya
  • 2 dl
    jasminris
  • salt
  • peppar

Jordnötssås

  • 300 g
    jordnötter
  • 5 dl
    hönsbuljong
  • 1 tsk
    sambal oelek
  • 1 msk
    ingefära
  • 1 msk
    soya
  • salt

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 200 grader.
  2. 2. Lägg kycklinglåren på ett galler med en djup plåt under, salta och peppra.
  3. 3. Blanda ihop matolja, sesamolja och soja. Pensla kycklingen med blandningen och strö över sesamfrön. Stek i ugn ca 35-45 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Koka upp buljong och tillsätt jordnötterna. Kör jordnötterna och buljongen i en mixer till en slät massa.
  6. 5. Smaksätt med sambal oelek, ingefära, soja och salt. Servera såsen och jasminris till kycklinglåren.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom