Senapsgravad strömming
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Från
Ta fram det bästa
Ta fram det bästa
Annons
Ett måste på julbordet!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Strömming
-
600 gströmmingsfiléer
-
5 dlvatten
-
1 dlättiksprit
-
1 msksalt
Senapssås
-
1/2 dlGrey Poupon Dijonsenap
-
1/2 tsktabasco
-
1 mskhonung
-
1 dlcrème fraîche
-
1 dlmajonnäs
-
2 mskdragon, färsk, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Dra av skinnet från strömmingen.
-
2. Blanda vatten, ättikssprit och salt. Lägg i strömmingsfiléerna i lagen. Låt de stå i kylen 6-8 timmar tills köttet är vitt. Ta upp filéerna och låt dem rinna av väl.
-
3. Blanda ihop senapssåsen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Varva de avrunna filéerna och såsen i en väl rengjord burk. Låt stå i kylskåp ca 1 dygn.
-
5. Tips: Servera med kokt potatis, knäckebröd och god lagrad ost.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
