Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 grotselleri, (1 medestor)
-
2 stgul lök(ar)
-
2 tärningbuljong
-
3/4 dlvatten, liter
-
salt
-
persilja, finklippt, till garnering
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala sellerin och skär den i sockerbitsstora bitar. Skala och skär löken i bitar.
-
2. Koka allt i vattnet med buljongtärningarna tills rotfrukterna är mjuka, ca 10 minuter.
-
3. Gör en puré av allt i matberedare.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll tillbaks i kastrullen, späd med vatten till lagom krämig konsistens och krydda med salt och peppar.
-
5. Servara soppan het med finklippt persilja över.
Näringsvärde per portion
energivärde
56
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.93 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
