Hem / Recept / Schweizerrullar

Schweizerrullar

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    griskött, av skinka eller bog, i ca 0,5 cm tjocka skivor
  • 100 g
    Skinka, rökt, skivad
  • 50 g
    ädelost
  • 1 msk
    smör
  • 1 dl
    buljong
  • 1.5 dl
    vispgrädde, 1,5-2
  • 1.5 msk
    mjöl
  • salt
  • peppar
  • soja

Gör så här

  1. 1. Tips: Jättegott, men jag tar ofta mer kryddor i maten än vad det står.
  2. 2. Dela de rökta skinkskivorna i halvor. Mosa osten med gaffel, fördela ost och skinkskivor på köttskivorna.
  3. 3. Rulla ihop dem och fäst med tandpetare. Bryn dem väl runtom. Tillsätt buljong och grädde och låt eftersteka på svag värme tills det är mört, cirka 15 min.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rör ut mjölet i lite kallt vatten och tillsätt under omrörning. Låt koka i ytterligare cirka 5 min. Smaka av med salt, peppar och soja om det behövs.
  6. 5. Servera med kokt potatis/ris/brytbönor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom