Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgpotatis(ar)
-
50 gsmör
-
muskot
-
salt
-
4 stäggvitor
-
4 stäggula(or), viktig: de behöver vara hela
-
200 gSkinka, tärnad
-
100 gbacon, tärnad
-
peppar
-
mejram
-
3 mskparmesanost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Vispa äggvitorna till "halvhårt" skum. Blanda med potatismoset. Blanda ner skinkan ock baconet.
-
2. Fyll en gatänform med mosblandingen. Doppa en matsked i kallt vatten och gör 4 hål i moset.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg försiktigt en äggula i varje hål. Strö över mejram, peppar och osten. Grädda i 220 grader varm ugn i 10-15 minuter.
-
4. Serveras till korv och sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
