Hem / Recept / Sauterad grönkål med bacon och mandlar

Sauterad grönkål med bacon och mandlar

Betyg: 3.1 av 5
10 röster
30 min
Medel

Baconet gör grönkålen riktigt god. Mandlarna tillför knaprighet och protein.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Indigrienser:

  • 1 paket
    bacon, i bitar
  • 2 st
    kycklingfilé(er), ca 300 g
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 400 g
    grönkål
  • 1 dl
    mandel, flagad
  • 1/2 st
    chilifrukt, röd
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar, malen
  • 1 st
    äpplen, syrliga, i klyftor
  • 1.5 dl
    Linser, gröna, kokta

Gör så här

  1. 1. Skär bort stammen från grönkålen och strimla den. Skär kycklingen i 1,5 cm kuber. Hacka chilin, löken och vitlöken.
  2. 2. Fräs bacon, kyckling, lök och vitlök i en stekpanna i några minuter tills den fått lite färg. Tillsätt chili och äppelklyftor. Fräs lite till.
  3. 3. Tillsätt grönkålen och mandlarna. Krydda med chili och fräs tills kålen mjuknat, kanske 5 minuter. Smaka av om det behövs salt.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
23
g
protein
28
g
kolhydrater
15
g
energivärde
394
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.1 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom

Annons

Nya recept