Sardellkryddad palsternacka med rucola
7 ingredienser | 15 minuterSardeller är en fantastisk smaksättare. I sig själv kan den upplevas som för salt, men när den blandas i en sås eller i en gratäng smälter den in i rätten och ger en rik varm smak till maten.
Ingredienser
- 2 st palsternacka(or)
- 1 tsk smör, (till formen)
- 5 st sardeller
- 0,5 st citron(er), skalet av
- 1 msk olivolja
- 1 st salt
- 1 st svartpeppar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skala palsternackorna, skär dem i åtta klyftor var. Lägg dem i en smord ugnsfast form. Skär sardellerna i små bitar och strö över.
- 2. Riv citronskal över och ringa på olivolja. Salta och peppra.
- 3. Baka i ugnen på 175° i 20 min.
- 4. Skölj rucolan och låt den rinna av. Blanda sallad och palsternackor på ett fat och servera genast.
Receptet är från:
Inspiration
