Ingredienser
Dressing
- 3 msk olivolja
- 1 msk vit balsamvinäger
- 1 msk persilja, finhackad
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Sallad
- 350 gram grillad kyckling
- 100 gram pasta, kokt, glutenfri vid behov
- 100 gram sallad
- 2 st tomat(er)
- 0,5 st gurka
- 1 st paprika, röd
- 10 cm purjolök(ar)
- 0,75 dl cashewnötter
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 434
- Protein: 28 gram
- Fett: 19 gram
- Kolhydrater: 33 gram
Tillagning
- 1. Koka pastan och låt svalna. Skär kycklingen i mindre bitar. Skölj och skär sallad och grönsaker i bitar.
- 2. Rosta nötterna i en torr stekpanna så att de får lite färg.
- 3. Blanda ihop dressingen. Blanda ihop alla ingredienser till salladen och häll över dressingen och servera.