Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
50 gsmör
-
1/2 dlströsocker, Eller 0,5 dl vit sirap
-
1 krmsalt
-
2 dlmjölk
-
25 gjäst
-
6 dlmjöl
Fyllning
-
2 msksmör
-
2 mskströsocker
-
1 tskkanel
Pensling
-
1 stägg
-
Päronlikör
-
20 stPappersformar
Annons
Gör så här
-
1. Smält margarin i kastrull. Tillsätt mjölk o värm till fingervarmt. Smula jäst i skål, häll över spadet. Blanda. Tillsätt socker, salt och nästan allt mjöl. Arbeta degen smidig och tillsätt mjöl tills degen släpper skålen.
-
2. Låt jäsa 10 minuter under duk. Sätt ugn på 250-275 grader. Placera ut formar på plåt.
-
3. Ta upp degen på mjölat bord och arbeta smidig. Dela i två delar och kavla ut varje deg, bred över fyllning och rulla ihop. Skär 10 lika delar ur varje rulle och lägg i formarna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Låt bullarna jäsa 5 minuter. Pensla med uppvispat ägg och strö pärlsocker över.
-
5. Grädda i mitten av ugnen tills de blir gyllenbruna. Låt svalna på galler med duk över.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
