Hem / Recept / Saftig vaniljkaka

Saftig vaniljkaka

Betyg: 3.69 av 5
75 röster
1 tim
Medel
Annons

Saftig vaniljkaka som passar lika bra på buffén som till studentfesten eller fredagsmyset!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 st
    ägg
  • 3 dl
    strösocker
  • 1 dl
    vatten, kokat
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver

Fyllning

  • 125 g
    margarin
  • 1 dl
    mjölk
  • 4 msk
    vaniljsocker

Övriga ingredienser

  • ströbröd
  • smör, till formen
  • florsocker, till dekoration
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader och smörj och bröa formen.
  2. 2. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det kokade vattnet och rör försiktigt.
  3. 3. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i äggsmeten.
  4. 4. Häll smeten snabbt i formen och grädda i nedre delen av ugnen i ca. 40 min.
  5. 5. Koka margarinet och mjölken häftigt i ca. 2 min. Ta av kastrullen från värmen och vispa ner vaniljsockret.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Dela den varma kakan i 2 bottnar. Dränk de båda bottnarna i den heta fyllningen.
  8. 7. Lägg ihop bottnarna, vanilj mot vanilj och dekorera med florsocker.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.69 av 5 (75 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom