Saffransbiscotti
Betyg: 4.14 av 5
63 röster
45 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Italienska mandelskorpor med saffran som är självskrivna till glögg och det goda julkaffet.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stägg
-
1.5 paketsaffran
-
100 gsötmandel
-
100 gsmör
-
1 dlströsocker
-
4 dlvetemjöl
-
1 tskbakpulver
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Gott till julkaffet och en perfekt present i jul.
-
2. Hacka mandeln grovt.
-
3. Vispa ihop saffran och ägg, tillsätt rumsvarmt smör och socker till en porös smet.
-
4. Blanda ner hackad mandel, vetemjöl och bakpulver till en jämn och ganska kletig deg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Fördela smeten i tre längder på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 15 minuter.
-
6. Låt kaklängderna svalna något och skär dem på snedden i ca 2 cm breda bitar. Sätt in dem i ugnen igen för att torka mitt i ugnen i ca 1 timme i 75 grader varm ugn.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.14 av 5 (63 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
