Hem / Recept / Julbiscotti

Julbiscotti

Betyg: 4 av 5
2 röster
1 tim
Medel

Gott som håller länge – om du håller tassarna borta.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 200 g
    Odense Mandelmassa Lyx
  • 2 msk
    kakao, av god kvalitet
  • 250 g
    vetemjöl
  • 250 g
    strösocker
  • 1/2 tsk
    bakpulver
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 150 g
    hasselnötter
  • 3 st
    ägg

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa mandelmassan med kakaon.
  2. 2. Blanda mjöl, socker, bak­pulver, vaniljsocker och hela hasselnötter. Smula försiktigt ner mandelmassan.
  3. 3. Vispa äggen och vänd ner. Forma till en deg (degen ska vara klistrig).
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Dela degen i tre lika delar. Rulla ut till längder (ca 4 cm breda) och lägg på plåt.
  6. 5. Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter. Skär i skivor, lägg på bakplåtspapper och rosta i 150 grader i ca 15 minuter. Låt svalna. ­Förvaras torrt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom