Hem / Recept / Saffransaioli

Saffransaioli

Betyg: 4 av 5
30 röster
30 min
Medel

Till skaldjursgrytor, grillad fisk eller en fräsch wrap - saffransaioli passar till massor av maträtter. Saffran passar som krydda året om, men ger såklart härliga vinterkänslor runt jul speciellt!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    äggula(or)
  • 1 nypa
    saffran
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 1 tsk
    vitvinsvinäger
  • 1 tsk
    senap, fransk
  • salt
  • 1.5 dl
    rapsolja

Gör så här

  1. 1. Rör ihop äggula med vitlök, saffran, vinäger och senap.
  2. 2. Tillsätt oljan försiktigt under omröring så att oljan hela tiden absorberas. Smaka av med salt och peppar. Ställ kallt.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (30 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom