Hem / Recept / Rosepepparsås med buljong

Rosepepparsås med buljong

Betyg: 3.13 av 5
75 röster
Medel
Annons

Utsökt till kotletter eller färsbiffar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 msk
    smör
  • 2 msk
    rosépeppar
  • 1 msk
    senap, ljus
  • 1 dl
    köttbuljong
  • 3 dl
    matlagningsgrädde
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Finhacka löken. Stöt rosépepparn i en mortel.
  2. 2. Smält smöret och fräs löken med peppar utan att löken får färg.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt senap, buljong och grädde. Låt såsen koka ihop under omrörning.
  5. 4. Smaka av med salt och peppar. Garnera gärna med lite peppar ovanpå såsen före servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.13 av 5 (75 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom