Hem / Recept / Pickles

Pickles

Betyg: 3.35 av 5
31 röster
30 min
Medel
Annons

(till 2 liters burk). Gör din egen och goda pickles. Blanda ner de grönsaker du gillar och använd som tillbehör till måltider.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 2 st
    kronärtskocka
  • 5 st
    morot
  • 2 st
    röda lökar
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    broccolihuvud
  • 2 st
    blomkålshuvud
  • 100 g
    haricots verts
  • 3 st
    lime
  • 100 g
    champinjoner
  • 5 st
    pepparfrukt, röd
  • 5 st
    lagerblad

Lag

  • 4 dl
    ättikssprit
  • 6 dl
    vatten
  • 5 dl
    strösocker
  • 1 msk
    rosépeppar
  • 1 msk
    kryddnejlikor
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela grönsakerna så det blir i rätt lika storlekar. Blanda alla ingredienserna till lagen i en kastrull.
  2. 2. Koka upp och låt den koka ihop under några minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Varva grönsakerna och lägg i väl rengjorda heta glasburkar. Häll den heta lagen över och förslut genast.
  5. 4. Låt gärna stå några dagar för att mogna i smaken.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.35 av 5 (31 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom