Rökt lax med wasabicremefraiche på bädd av ruccola

Name: Rökt lax med wasabicremefraiche på bädd av ruccola
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Rökt lax; crème fraîche; rödlök(ar); ruccola; wasabi

1 röst

15 min

Medel

Annons

En god förrätt med både sälta och lite sting.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

400 g

Rökt lax
2.5 dl

crème fraîche
1 st

rödlök(ar)
1 förpackning

ruccola
1.5 tsk

wasabi

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skölj ruccolan och lägg i botten på assietten.
Klar

2. Strimla laxen i lite större strimloroch lägg den ovan på ruccolan.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Blanda ihop wasabin med creme fraichen som ringlas över ruccolan och laxen. Mängden wasabi bör man prova sig fram till då alla gillar olika styrka på maten.
Klar

4. Finhacka rödlök som strös på överst på assietten.