Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 dlrågkross
-
2 dlvetekross
-
7 dlvatten
-
75 gmargarin
-
1/2 dlsirap
-
1.5 msksalt
-
2 dlsolrosfrön, om man vill
-
2 kgvetemjöl, ca
-
1.5 lmjölk, eller solhavre
-
2 paketjäst
Annons
Gör så här
-
1. 250 grader i ugnen i ca 7 min
-
2. Koka upp vatten, margarin, råg och vetekross låt svälla i 10 min.
-
3. Häll i mjölken och låt degvätskan bli fingervarm.
-
4. Smula jästen i degbunken häll över vätskan blanda i sirap, salt och mjöl. Arbeta degen minst 10 min med maskin. Degen ska vara lätt kladdig.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Täck över bunken och låt jäsa 20 min. Mjöla bakbordet och häll ut en del av degen rulla ut den till en rulle och skär bitar med hjälp av degskrapa. Gör likadant med resten av degen.
-
6. Lägg på plåtar. Låt jäsa ca 25min. Grädda ca 7min i mitten av ugnen. Låt svalna under bakduk.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.67 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
