Hem / Recept / Rödbets Pachadi

Rödbets Pachadi

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 100 g
    Kokos, riven
  • 2 st
    chilifrukt, gröna
  • ingefära, 2.5 cm stor kub av färsk ingefära
  • 3 tsk
    senapsfrön
  • 4 st
    Rödbetor, stora kokta eller råa, skalade
  • 2 msk
    olja
  • 10 st
    curryblad
  • 1 tsk
    chilipulver
  • 1 tsk
    gurkmeja
  • 2.25 dl
    yoghurt, tjock soya yogurt
  • salt

Gör så här

  1. 1. Ta kokos, chili, ingefära och senapsfrön (1 tsk) och stöt ihop i en mortel. Ställ åt sidan.
  2. 2. Om du använder råa rödbetor så skär dom i kuber eller klyftor, koka i ca 20 min eller till dom har blivit färdiga. Låt dom sedan rinna av och ställ åt sidan.
  3. 3. Om du använder kokt rödbeta, så skär dom i kuber eller klyftor, och skölj dom sedan under kallt vatten. Ställ åt sidan.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Hetta upp oljan i en stor stekpanna tillsätt resten av senapsfröna. När dom börjar poppa lägg i currybladen.
  6. 5. Rör i rödbetorna, chilipulver, gurkmeja och lite salt stek ihop på medelvärme i ca 10 min.
  7. 6. Blanda i kokosmixen. Sänk värmen.
  8. 7. Sätt på lock och låt sjuda i ytterliggare 10 min.
  9. Fortsättning efter annonsen
  10. 8. Ta bort ifrån värmen och rör ner yogurten.
  11. 9. Serveras varmt eller kallt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom