Rispizza

1 röst 12 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Koka riset enl anvisningen på paketet.
  • 3. Vispa de båda äggen och rör ner dem i riset tillsammans med hälften av den rivna osten. Rör om så alltsammans blir väl blandat.
  • 4. Smörj en eldfast form och lägg i riset i formen. Platta till ytan och och grädda i ugnen cirka 20 min.
  • 5. Skala och hacka löken.Stek den i stekpanna så den blir mjuk. Lägg ner de hela tomaterna i löken och rör om. Tillsätt ketchupen,oregano,salt och peppar. Pressa i vitlöksklyftan.Låt allt koka ihop några minuter.
  • 6. Bred ut tomatmassan på pizzabottnen. Skär skinkan i fina strimlor och strö över. Överst lägger du på resten av den rivna osten. Gratinera i ugnen cirka 10 minuter. Servera en sallad till.