Reuben sandwich
Betyg: 3.42 av 5
12 röster
30 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
En smörgås med flera historier bakom sig. En av dem är att den härstammar från den numera nedlagda delin Reuben’s Delicatessen i New York där ägaren Arnold Reuben kreerade receptet.
Foto: Ulrika Ekblom
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
2 skivorsurdegsbröd
-
smör
-
1 msksenap, fransk, osötad
-
150 gsaltrulle, kokt, i skivor
-
1 dlsurkål
-
2 skivorost, lagrad
Till servering
-
saltgurka, eller dillgurkor
-
senap, fransk
Annons
Gör så här
-
1. Smöra brödskivorna. Lägg dem med den icke smörade sidan uppåt och bred på ett lager senap på ena.
-
2. Fördela saltrulle, surkål och ost över. Lägg på den resterande brödskivan med smörade sidan utåt och tryck till ordentligt.
-
3. Stek sandwichen lätt på båda sidor och dela den i två halvor. Servera med fransk senap och saltgurkor.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.42 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
