Hem / Recept / Renskavsgryta

Renskavsgryta

Betyg: 3.17 av 5
6 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 paket
    renskav, ca 400 gram
  • 2 dl
    kantareller, färska, eller champinjoner
  • 1 paket
    bacon
  • 1/2 st
    gul lök(ar)
  • 3 dl
    matgrädde
  • 1.5 dl
    mjölk
  • 2 tsk
    dragon
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 tsk
    svartpeppar, grovmalen
Annons

Gör så här

  1. 1. Värm en stekgryta och ha i lite matolja eller margarin. Hacka den halva löken och låt den stekas mjuk.
  2. 2. Ta renskaven ur frysen och lägg den i grytan, den ska alltså tillagas fryst. Vänd den ofta och dra av kött med en gaffel varje gång du vänder. Man kan med fördel dela köttet lite i småbitar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Klipp baconet i småbitar och lägg i grytan. Ha i kantareller eller champinjonerna. Låt puttra under omrörning.
  5. 4. Häll i matgrädde, låt koka upp, häll i mjölken. Krydda efter behag och ha eventuellt i lite mer mjölk om den verkar tjock. Toppa med lite dragon vid servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.17 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom