Räkris med curry

Gör så här

1. Klar
   1. Tips: Drick gärna ett glas pärlande gott vin, till exempel Casal Garcia, till rätten.
2. Klar
   2. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Skala räkorna.
3. Klar
   3. Lägg smöret i serveringsskålen. Lägg också i räkor, curry och hackad persilja, eventuellt pressad vitlök.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. När riset är färdigkokt och all vätska kokat in, hälls det det heta riset över i serveringsskålen.
6. Klar
   5. Låt stå i fem minuter så att smöret smälter och räkorna blir varma. Rör om strax före serveringen så att allt blir väl blandat. Smaka av. Servera och njut.