Räklåda

1 röst 13 ingredienser

Ingredienser

Till servering

  • broccoli, kokt, eller en grönsallad
Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  • 2. Smörj en ugnsfast form. Blanda quinoa med linser. Lägg i formen. Fördela sparris och svamp över. Lägg på skalade räkor och strö över dill.
  • 3. Blanda majonnäs med äggulor och vispad grädde. Vänd ner hårt vispade äggvitor. Smaka av med salt, peppar och curry. Bred ut blandningen fluffigt över räkorna.
  • 4. Grädda i ca 20-25 minuter. Servera med kokt broccoli eller grönsallad.