Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgräkor, färska, skalade
-
1 stSparris, i bitar, kokta i 1 minut
-
200 gchampinjoner, skivade och stekta
-
4 dlQuinoa, kokt
-
2 dlLinser, gröna, kokta
-
dill, finhackad
-
2 dlmajonnäs
-
2 stägg, 2-3 st, enast gulan, spara vitan
-
2 dlvispgrädde, vispad
-
1 tsksalt
-
1 tskcurry
-
peppar
-
2 stägg, vitan, hårt vispad
Till servering
-
broccoli, kokt, eller en grönsallad
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Smörj en ugnsfast form. Blanda quinoa med linser. Lägg i formen. Fördela sparris och svamp över. Lägg på skalade räkor och strö över dill.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda majonnäs med äggulor och vispad grädde. Vänd ner hårt vispade äggvitor. Smaka av med salt, peppar och curry. Bred ut blandningen fluffigt över räkorna.
-
4. Grädda i ca 20-25 minuter. Servera med kokt broccoli eller grönsallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
