Rabarbersoppa med citron och kanel
Betyg: 2.33 av 5
3 röster
15 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
700 grabarber
-
2 dlvatten
Sockerlag
-
2 dlvatten
-
3 dlströsocker
-
1 stkanelstång
-
2 tskcitronskal, finrivet
Annons
Gör så här
-
1. Koka ihop en sockerlag av vatten, socker, kanelstång och citronskal tills den blir simmig, ca 5 minuter. Sila lagen.
-
2. Skala rabarbern om den är grov. Skär i bitar och sjud i 5 minuter i vattnet tills det mjuknar.
-
3. Häll i lagen och blanda väl. Mixa soppan slät och späd med vatten om det behövs
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
