Quornwok med räkor och cashewnötter
Betyg: 5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Quornen kan bytas ut mot en halv grillad kyckling.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 dljasminris
-
300 gquornbitar, tinade
-
1 påsewokgrönsaker, frysta
-
1 mskolja
-
1 dlsweetchilisås
-
1 mskkycklingfond
-
1 dlvatten
-
2 mskmaizena, ljus
-
salt
-
svartpeppar
-
1 burkRäkor, i lake, 360 gram
-
1 dlcashewnötter
Annons
Gör så här
-
1. Koka riset enligt anvisning på förpackning.
-
2. Woka grönsakerna i en het lättoljad wok- eller stekpanna. Vänd ner qournbitarna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll på chilisås, kycklingfond, vatten och maizenaredning. Låt koka ca 1 min. Smaka av med salt och peppar.
-
4. Vänd ner räkorna. Lägg upp woken på en bädd av nykokt ris och strö över cashewnötter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (2 röster)
