Hem / Recept / Quornwok med räkor och cashewnötter

Quornwok med räkor och cashewnötter

Betyg: 5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Annons

Quornen kan bytas ut mot en halv grillad kyckling.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 dl
    jasminris
  • 300 g
    quornbitar, tinade
  • 1 påse
    wokgrönsaker, frysta
  • 1 msk
    olja
  • 1 dl
    sweetchilisås
  • 1 msk
    kycklingfond
  • 1 dl
    vatten
  • 2 msk
    maizena, ljus
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 burk
    räkor, i lake, 360 gram
  • 1 dl
    cashewnötter
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka riset enligt anvisning på förpackning.
  2. 2. Woka grönsakerna i en het lättoljad wok- eller stekpanna. Vänd ner qournbitarna.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll på chilisås, kycklingfond, vatten och maizenaredning. Låt koka ca 1 min. Smaka av med salt och peppar.
  5. 4. Vänd ner räkorna. Lägg upp woken på en bädd av nykokt ris och strö över cashewnötter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom