Punschbavaroise
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Få saker känns så lyxigt som att få välja mellan flera olika smådesserter. Den här enkla bavaroisen hälls på små glas och får stå i kylen tills de ska serveras.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
-
1 lstandardmjölk
-
300 gströsocker
-
8 bladgelatinblad
-
2 dlgrädde
-
5 stjordgubbar, delade i halvor, går att utesluta
-
6 clPunsch
Annons
Gör så här
-
1. Bufférecept från Globens hotell- och restauranghögskola.
-
2. Koka upp mjölk, socker och punsch.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tag från värmen och vispa i 8 blad gelatin. Låt svalna.
-
4. Vispa grädden lätt. Rör i smeten. Fördela i portionsglas. Låt stelna. Garnera tex med halverade jordgubbar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
