Ingredienser
- 1,5 dl matolja
- 3 dl strösocker
- 3 dl pumpa, riven
- 3 st ägg
- 4 dl vetemjöl
- 1,5 st kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk kanel, mald
Topping
- 200 gram Odense Nougat
- 200 gram philadelphiaost
- 100 gram osaltat smör
- 2 msk syltade apelsinskal
Köp receptet
Tillagning
- 1. Vispa ägg och olja vit och pösigt Tillsätt pumpan och äggen ett i sänder Blanda i de övriga torra ingredienserna.
- 2. Häll smeten i en bröad form 175 grader ca 1 timme.
- 3. Gör under tiden toppingen. Rör samman nougaten, det rumstempererade smöret och färskosten.
- 4. När kakan svalnat brer vi ut topping på kakan och lägger på syltade apelsinskal.