Prinsesstårta
Betyg: 5 av 5
2 röster
Medel
Annons
God prinsesstårta med hemmagjord enkel tårtbotten.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Tårtbotten
-
4 stägg
-
2 dlströsocker
-
1 dlvetemjöl, Kan även ersättas med glutenfri mjölblandning
-
1 dlpotatismjöl
-
2 tskbakpulver
-
ströbröd
Fyllning
-
1 dlvinbärsgelé
-
1 dlhallonsylt
-
1/2 dlhallon, och/eller blåbär (ev.)
-
vaniljkräm
-
4 dlvispgrädde
Garnering
-
1 stmarsipanlock
-
1 tskflorsocker
Annons
Gör så här
Botten
-
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund form.
-
2. Vispa ägg och socker pösigt.
-
3. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver. Vänd ner i smeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda väl och häll i smeten i formen. Grädda i ca 35 minuter.
-
5. Låt kakan svalna och stjälp upp den på ett fat, gärna med tårtpapper på. Dela kakan i tre delar, alltså skär två gånger. Den sista delen bör vara väldigt tunn (om möjligt).
Fyllning
-
6. Blanda till vaniljkräm och bred på den första botten. Strö ev över lite färska eller frysta hallon eller blåbär.
-
7. Lägg på den andra botten och bred sylt över den.
-
8. Bred över grädden över hela tårtan och lägg sen på den sista botten. Spackla ev sidorna med tunn skikt av grädde runtom.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Kavla ut marsipanen med en kavel och lägg över den över tårtan. Skär bort överflödig marsipan med vass kniv.
-
10. Sikta florsocker över och garnera ev med en marsipanros eller pyntgéle.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
