Hem / Recept / Prinsesstårta

Prinsesstårta

Betyg: 5 av 5
2 röster
Medel
Medlemsrecept

God prinsesstårta med hemmagjord enkel tårtbotten.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Tårtbotten

  • 4 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 1 dl
    vetemjöl, Kan även ersättas med glutenfri mjölblandning
  • 1 dl
    potatismjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1
    ströbröd

Fyllning

  • 1 dl
    vinbärsgelé
  • 1 dl
    hallonsylt
  • 1/2 dl
    hallon, och/eller blåbär (ev.)
  • 1
    vaniljkräm
  • 4 dl
    vispgrädde

Garnering

  • 1 st
    marsipanlock
  • 1 tsk
    florsocker

Gör så här

Botten

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund form.
  2. 2. Vispa ägg och socker pösigt.
  3. 3. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver. Vänd ner i smeten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda väl och häll i smeten i formen. Grädda i ca 35 minuter.
  6. 5. Låt kakan svalna och stjälp upp den på ett fat, gärna med tårtpapper på. Dela kakan i tre delar, alltså skär två gånger. Den sista delen bör vara väldigt tunn (om möjligt).

Fyllning

  1. 6. Blanda till vaniljkräm och bred på den första botten. Strö ev över lite färska eller frysta hallon eller blåbär.
  2. 7. Lägg på den andra botten och bred sylt över den.
  3. 8. Bred över grädden över hela tårtan och lägg sen på den sista botten. Spackla ev sidorna med tunn skikt av grädde runtom.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 9. Kavla ut marsipanen med en kavel och lägg över den över tårtan. Skär bort överflödig marsipan med vass kniv.
  6. 10. Sikta florsocker över och garnera ev med en marsipanros eller pyntgéle.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom