Powerbars Foto: TherŽsia Erneborg

Powerbars

12 röster 7 ingredienser | 30 minuter
Goda och uppiggande power bars går alldeles utmärkt att tillverka själv. Perfekta att ha med sig i väskan på långpromenaden eller att äta på väg hem från nyårslöftesträningen.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Värm ugnen till 175 grader.
  • 2. Rosta solrosfrön och havregryn i en långpanna i ugnen i 8-10 minuter.
  • 3. Klipp eller skär fikonen i bitar och lägg att mjukna i en matberedare med kniv tillsammans med det heta vattnet.
  • 4. Mixa fikonen och 1 dl av russinen till en kladdig smet. Tillsätt havregryn, solrosfrön och honungen och mixa lite till, tills allt bakats samman. Blanda för hand i resten av russinen och fiberflingorna.
  • 5. Tryck ut smeten på en skärbräda eller stor tallrik till en 2 cm tjock fyrkant. Ställ i kylen någon timme och skär sedan i lagom stora bitar.
Recept:
Therésia Erneborg

Receptet är från: