Hem / Recept / Potatissallad med mynta – Patates salatasi

Potatissallad med mynta – Patates salatasi

Betyg: 5 av 5
1 röst
30 min
Medel
Recept av Camilla Thulin och Uluc Telmen
Från Kokbok

Superenkel sallad som serveras på mezebordet. Från boken Meze Maritime (Bonnier fakta).

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 1 kg
    potatis(ar)
  • 1/2 dl
    olivolja
  • 1/2 st
    citron(er), saften
  • 1 tsk
    chiliflakes
  • salt
  • svartpeppar, nymald
  • 1 knippe
    Mynta, hackad

Gör så här

  1. 1. Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka den i lättsaltat vatten. När den är klar, häll av vattnet och lägg upp på ett fat.
  2. 2. Blanda en dressing med allt utom myntan. Häll över dressingen och strö över myntan.
  3. 3. Blanda försiktigt och servera direkt.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer