Potatis- och rotsaksgratäng

66 röster 10 ingredienser | 1 timme
Serveras till kötträtt Servera till lämplig kötträtt.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala och skiva rotsakerna tunt, skala och hacka lök och vitlök.
  • 2. Koka upp fond, vatten och grädde. Lägg i rotsakerna och koka i 5-7 min.
  • 3. Rör i ost och krydda med salt och peppar.
  • 4. Häll rotsakerna med spad i en smord, ugnssäker form och strö över persiljan.
  • 5. Grädda i 225° i 30 min tills rotsakerna är mjuka.