Hem / Recept / Plommonmarmelad

Plommonmarmelad

Betyg: 3.88 av 5
40 röster
1 tim 30 min
Medel

En krämig plommonmarmelad passar till massor av maträtter, speciellt lite tyngre kötträtter. Var noga med att burkarna är helt rena när du fyller de!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1.5 kg
    Plommon
  • 1 dl
    vatten
  • 2 st
    citron(er), pressade
  • 12 dl
    strösocker

Gör så här

  1. 1. Koka välrengjorda ej urkärnade plommon och vatten i 30 minuter under lock. Räkna plommonen noga, kärnorna skall plockas ur grytan när det kokat klart.
  2. 2. Eftar att ha plockat bort kärnorna, tillsätt saften av två pressade citroner samt 12 dl socker, koka sedan sakta i ca 55 minuter. Skumma väl.
  3. 3. Häll genast upp i välrengjorda burkar.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.88 av 5 (40 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom