
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
4 dlvatten
-
50 gtorrjäst, (eller vanlig jäst)
-
1.5 tsksalt
-
9 dlvetemjöl
-
2 mskolja, valfri sort
Gör så här
-
1. Värm vattnet till 45 grader om torrjäst används.
-
2. Blanda jäst, salt och 0,5 dl mjöl i en bunke.
-
3. Tillsätt vattnet och sedan resten av mjölet.
-
4. Arbeta ihop till en smidig deg och låt jäsa till dubbel storlek (ca 30 min).
-
5. Arbeta ihop degen (tillsätt mer mjöl vid behov) och tillsätt oljan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Dela i 6 bitar och kavla ut.
-
7. När valfri fyllning lagts på gräddas pizzan i ugn på hög värme (ca 250 grader) tills osten fått fin färg.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.52 av 5 (162 röster)