Hem / Recept / Pizza Bianca med Västerbottensost

Pizza Bianca med Västerbottensost

Betyg: 4.21 av 5
56 röster
30 min
Medel

ugn 250 grader.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    pizzabotten
  • 400 g
    crème fraîche
  • 2 klyftor
    vitlök, pressade
  • 200 g
    Vindelnrökt sidfläsk, eller bacon, grovhackat
  • 200 g
    Svamp, ansad och tunt skivad, blandad
  • 100 g
    grönkål, ansad, sköljd och hackad
  • 1 st
    Rödlök, skivad
  • 5 dl
    västerbottensost, grovriven
  • 1 msk
    olja
  • 1 nypa
    oregano, torkad
  • 1 nypa
    salt
  • 1 nypa
    svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Blanda crème fraiche och vitlök.
  2. 2. Torrstek svampen på medelvärme, salta.
  3. 3. Olja in grönkålen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Bre ett tunt lager crème fraiche över pizzan och strö över ett tunt lager ost. Fördela över resterande ingredienser.
  6. 5. Grädda i 250 grader varm ugn tills pizzan fått fin färg, ca 6-8 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.21 av 5 (56 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom