Piripirigratinerde räkor Foto: Jurek Holzer

Piripirigratinerde räkor med ört- och vitlöksbröd

9 röster 9 ingredienser | 30 minuter
Piripirigratinerde räkor med ört- och vitlöksbröd. Detta är en enkel, men lyxig förrätt - perfekt att servera till påsk eller andra högtider.

Ingredienser

Brödet

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  • 2. Mixa örterna. Tillsätt vitlök och smör och mixa ihop.
  • 3. Lägg räkorna i en ugnsfast form eller i portionsformar. Skiva salladslöken och blanda med räkorna. Smula ner piripirin i oljan och tillsätt vitlöken. Häll oljan över räkorna och blanda.
  • 4. Strö över parmesanosten och gratinera i 5–10 minuter.
  • 5. Skär baguetten i skivor. Bred på örtsmöret och gratinera i ugnen i några minuter.
Recept:
Elisabeth Johansson

Receptet är från: