Hem / Recept / Pinocchiotårta (marängtårta)

Pinocchiotårta (marängtårta)

Betyg: 4 av 5
2 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Botten

  • 125 g
    margarin
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 dl
    mjölk
  • 1.5 dl
    vetemjöl, drygt
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 2 st
    äggula(or)

Maräng

  • 2 st
    äggvitor
  • 1.75 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 hg
    nötkärnor, grovt hackade nötkärnor/sötmandel

Fyllning

  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 burk
    mandarinklyftor, eller bananskivor eller annan färsk frukt/bär

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2. Hacka nötterna/mandeln grovt.
  3. 3. Klä en långpanna med bakpapper.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vispa äggvitorna till marängsmeten till hårt skum. Blanda försiktigt ned socker och vaniljsocker.
  6. 5. Rör socker och margarin pösigt. Blanda ner äggulorna en i taget.
  7. 6. Rör ner mjölet blandat med bakpulvret, växelvis med mjölken i smeten.
  8. 7. Bred ut smeten på plåten, den skall vara florstunn.
  9. 8. Bred marängen ovanpå kaksmeten, den skall räcka ut till kanterna. Strö över nötter/mandel.
  10. 9. Grädda tårtan i ca 20 min till ljusbrun färg. Låt kakan svalna.
  11. Fortsättning efter annonsen
  12. 10. Dela kakan i 2 bitar, jämna till kanterna.
  13. 11. Vispa grädden och bred den över ena delen. Lägg på frukten och placera andra tårthalvan överst.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom