Hem / Recept / Phyllis kalaskokostårta

Phyllis kalaskokostårta

Betyg: 2.5 av 5
4 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    kokosflingor, extra stora

Fyllning

  • 1/2 dl
    apelsinjuice
  • 1/2 dl
    mörk rom
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 2 msk
    strösocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 3 dl
    kokosflingor, extra stora
  • 1 dl
    aprikosmarmelad

Kaka

  • 75 g
    smör, rumsvarmt
  • 3.5 dl
    strösocker
  • 1 påse
    apelsinskal, från 1 apelsin
  • 3 st
    ägg
  • 3.5 dl
    mjöl
  • 1.5 tsk
    bakpulver

Gör så här

  1. 1. Kakan: Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Vispa rumsvarmt smör med socker och finrivet apelsinskal. (Spara fruktjuicen till fyllningen).
  3. 3. Tillsätt ett ägg åt gången och vispa med elvisp så att det blir luftigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Smörj en 20 cm kakform och strö kokos på kanterna. Häll i smeten och grädda i ugnen i 35 minuter och låt kallna.
  6. 5. Fyllningen: Dela kakan i tre delar på höjden och lägg ut de tre rundlarna på en plåt.
  7. 6. Blanda apelsinjuice och rom och häll blandningen över kakrundlarna. Vispa grädde, socker och vaniljsocker tjockt. Blanda 1 dl vispad grädde med 1 dl kokos.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Lägg ihop kakan i följande ordning: sockerkaka, aprikossylt, kokosgrädde, sockerkaka, aprikossylt, kokosgrädde, sockerkaka, lite aprikossylt.
  10. 8. Täck tårtan med grädde och strö kokosflingor över hela tårtan

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom