Hem / Recept / Busenkel chokladbollstårta

Busenkel chokladbollstårta

Betyg: 3.45 av 5
29 röster
20 min
Medel
Recept av Carina Hejde

Busenkel tårta som både barn och vuxna gärna mumsar på. Dekorera chokladbollstårtan med egna favoriter, varför inte ännu mer chokladbollar? Tårtan räcker till ca 10 personer.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Chokladbollssmet

  • 400 g
    Mat & Bak smör
  • 4 dl
    florsocker
  • 7.5 dl
    havregryn
  • 1.5 dl
    kakao
  • 1/2 dl
    bryggkaffe, starkt
  • 1/2 dl
    riven kokos

Dekoration

  • 2 dl
    pärlsocker
  • 250 g
    färska jordgubbar
  • 125 g
    Färska blåbär

Gör så här

Chokladbollssmet:

  1. 1. Låt smöret bli rumstempererat.
  2. 2. Blanda ihop smör med florsocker.
  3. 3. Mixa havregryn i en mixer och tillsätt kakao, kaffe och riven kokos. Blanda ihop havregrynsblandningen med smöret till en jämn smet.
  4. 4. Klä en springform med plastfolie. Fyll formen med 2/3 av chokladbollssmeten, täck med plastfolie och ställ in i kylen minst 30 min.
  5. Fortsättning efter annonsen

Dekoration:

  1. 5. Gör chokladbollar av resen av chokladbollssmeten och rulla i pärlsocker. Låt chokladbollarna stå i kylen ca 15 min. Halvera jordgubbar.

Montering:

  1. 6. Tag ut tårtan ur formen och lägg på ett tårtfat. Dekorera med chokladbollar, jordgubbar, blåbär och lite pärlsocker. Klart att servera!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.45 av 5 (29 röster)

Frågor, tips och kommentarer