Hem / Recept / Peynirli Börek

Peynirli Börek

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 125 g
    fetaost
  • 2 msk
    persilja, hackad
  • 1 st
    äggula(or)
  • peppar
  • phyllodeg, 5 blad
  • 100 g
    smör, osaltat, smält
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 180 grader. Blanda feta, persilja och äggula och krydda med peppar.
  2. 2. Skär den utkavlade degen på längden till tre remsor. Lägg dem på en torr handduk och täck först med en torr och sedan med en fuktig handduk.
  3. 3. Ta fram en av degremsorna och pensla den med smör och lägg en tesked fyllning i ena änden. Vik in sidorna och rulla ihop.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Böj rullen lätt så att den formar en halvmåne och lägg den på en smord bakplåt. Pensla med resten av smöret.
  6. 5. Grädda i 15-20 min i ugn eller tills pajdegen är gyllenbrun. Servera varm.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom