Hem / Recept / Petras lyxmüsli

Petras lyxmüsli

Betyg: 4.04 av 5
25 röster
45 min
Medel

För en frukostmänniska som mig är müsli ett måste på frukostbordet – och müslin ska innehålla stora fruktbitar, mycket nötter och bjuda bra tuggmotstånd. Eftersom jag inte hittat vad jag söker i butikerna komponerade jag min egen drömmüsli.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 5 dl
    rågflingor
  • 5 dl
    dinkelflingor
  • 1 dl
    linfrö, krossade
  • 1 dl
    sesamfrö, skalade
  • 1 dl
    valnötter, grovhackade (alt hasselnöt eller mandel)
  • 1 dl
    pinjenötter
  • 1 tsk
    salt
  • 2 dl
    ananasjuice
  • 1/2 dl
    rapsolja
  • 1 dl
    dadelsirap, (eller flytande honung

Efter rostning

  • 1.5 dl
    blåbär, torkade, eller torkade tranbär
  • 1.5 dl
    russin, (gärna sultanrussin)
  • 1.5 dl
    Fikon, torkade, eller annan torkad frukt
  • 1 dl
    kokoschips, eller kokosflingor

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt därefter ananasjuice, rapsolja och dadelsirap.
  3. 3. Rör om ordentligt så att blandningen blir genomfuktad.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Bred ut på en långpanna och ugnsrosta i cirka 30 minuter.
  6. 5. Rör om müslin då och då för att undvika att den bränns vid. Ta ut och låt svalna.
  7. 6. Tillsätt sedan torkade blåbär, russin, hackade fikon och kokosflingor.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Rör om och häll upp på burk med tättslutande lock.
  10. 8. Müslin bör förbrukas inom två veckor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.04 av 5 (25 röster)

Frågor, tips och kommentarer