Hem / Recept / Persiska kotletter

Persiska kotletter

Betyg: 3.61 av 5
23 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    köttfärs
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 1 st
    ägg
  • peppar
  • salt
  • 7 st
    potatis(ar), 6 st om de är lite större
  • 2 dl
    matolja, eller fritös
  • 1 msk
    gurkmeja, viktigt!

Gör så här

  1. 1. Riv lök, potatis och vitlöken.
  2. 2. Blanda ihop allt med köttfärs, ägg och kryddorna.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Forma dom till 1-2 cm tjocka biffar (använd händerna) och stek dem sedan i stekpannan, du kan också fritera dem i lagom värme så dem blir genomstekta.
  5. 4. Servera med pitabröd, sallad och dressing/ketchup (man äter det som taco).

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.61 av 5 (23 röster)

Frågor, tips och kommentarer