Pannbiff med klyftpotatis och stekt lök i gräddsås

46 röster 14 ingredienser | 45 minuter
Snabb och enkel pannbiff med klyftpotatis och stekt lök i gräddsås.

Ingredienser

Klyftpotatis

Pannbiff

Stekt lök i gräddsås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skär potatis i klyftor och lägg på en plåt. Ringla över matolja och strö grillkrydda och flingsalt. Ska stå i mitten av ugnen ca 40 min på 200 grader. Rör om då och då.
  • 2. Blanda alla ingredienserna för pannbiffen väl i en bunke. Forma till biffar och stek ca 4 min på varje sida. Lyft sedan ur biffarna och täck dem folie så länge.
  • 3. Bryn den skivade löken tills den fått lite färg. Häll över ingredienserna för såsen och blanda väl. Låt sjuda ett par minuter tills den tjocknat en aning. Salta och peppra efter smak.
  • 4. Serveras gärna med ärtor!

    Här hittar du till Tastelines alla recept på klassisk pannbiff