
Persikomarmelad med vitt vin och vanilj
4 ingredienser | 15 minuterIngredienser
- 1 kg persika(or), väl mogna
- 1 dl vitt vin
- 1 paket syltsocker, 1+3
- 2 tsk vaniljsocker
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skålla, skala och kärna ur persikorna. Skär i små bitar. Blanda persikorna och vinet i en kastrull och sjud under lock i 3-4 minuter.
- 2. Tillsätt syltsockret och koka i ytterligare 2-3 minuter. Rör i vaniljsockret. Skumma väl.
- 3. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.